新景网讯  我省新蔡县弥陀寺乡，党委、政府“站台”，返乡创业人员“搭台”，把小辣椒做成了合作社、村集体和农户三方都收益的大产业。

　　2019年，弥陀寺乡程小寨村的李国安返乡创业，他联合当地5家农户成立俊达种植农民专业合作社，从事小辣椒种植、加工和销售;在党委、政府的支持下，越做越大、越来越好的这家合作社，现拥有基地种植面积5000多亩，加工厂房600多平方米，辐射带动周边10余个村组、500多户种植小辣椒增收致富。

　　小辣椒是弥陀寺的“名片”

　　9月25日，弥陀寺乡程小寨村天高云淡，辣椒飘香，新蔡县农民丰收节暨弥陀寺乡首届辣椒节在这里隆重举行。

　　驻马店市委常委、宣传部长、副市长刘晓文专程赶来参观指导、宣布开幕;驻马店市农业农村局局长常科欣喜致辞，希望弥陀寺乡以办辣椒节为契机，突出优势，擦亮品牌，发展新业态;新蔡县委副书记、县长李勇期望弥陀寺乡党委、政府和俊达种植农民专业合作社持续提升辣椒种植基础，不断提高辣椒种植技术，不断扩大产业规模，不断延长产业链条，把“弥陀寺的小辣椒”这张名片揩得越来越亮。

　　“在新蔡县乃至驻马店市，弥陀寺的小辣椒种植面积最大!”弥陀寺乡党委书记王宁告诉记者：小辣椒，是弥陀寺的名副其实“名片”;下一步，我们将继续深入挖掘资源禀赋，持续壮大辣椒产业、培育辣椒品牌、提炼辣椒文化、拓展其发展链条，让小辣椒“结金结银”，造福弥陀寺一方乡亲。

　　小辣椒“落户”弥陀寺的背后

　　小辣椒“落户”弥陀寺，是2019年的春天。

　　“要想使村集体增加收入和村民持续、稳定增收，村里必须有过得硬、响当当的产业。”程小寨村党支部书记程学武说，“在我们村，李塘村民组的李国安，在天津建筑行业打拼了30多年，积累了办产业的能力和资金。乡党委、政府领导和我们村的‘两委’班子多次远赴天津看他，给他介绍家乡的变化和在家乡办产业的优势，诚邀他回乡创业;见家乡的领导是真心实意、政策又很优惠，2019年初，他做出了决定——回到家乡，大干一番。”

　　经过多方市场考察，李国安决定种小辣椒。他联合村里5家农户，很快成立了俊达种植农民专业合作社。

　　李国安回到家乡种植小辣椒，项目入库、政策扶持、资金优惠、土地流转，一路绿灯。当年，李国安在本村和附近的村流转土地2000多亩，三月定植春辣椒，五月定植秋辣椒，进入八月收春辣椒，十二月上旬，最后一茬辣椒采摘完毕。

　　“那采摘辣椒的场面，十分壮观!”程学武告诉记者，采摘旺季，每天用人几百人;最多的一天，用工960多人。都是当地的老人和孩子“缠手”无法出远门务工的农家大嫂。

　　俊达种植农民专业合作社种植的辣椒都是小辣椒，主要品种是“朝天椒”“艳红”“艳黄”三个品种，畅销长沙、广州、西安等地。

　　“他流转村民的土地，每年每亩是800元;乡亲们给他采摘辣椒，平均每人每天100元。”程学武介绍，这是乡亲们看得见、摸得着的直接收入。与此同时，他在弥陀寺及附近乡镇又带出了500多个小辣椒种植户，对种植户地里的小辣椒实行统一供苗、统一种植、统一管理、统一收购、统一销售“五统一”服务，使大批农户很快成为种植小辣椒的“行家里手”。

　　李国安和他的俊达种植农民专业合作社，2019年种植小辣椒2000多亩，2020年、2021年稳定在3000亩左右;今年，种植面积突破5000亩。小辣椒“落户”弥陀寺才4个年头，如今已长成了“大个头”。

　　“我和我们的合作社之所以能走到今天，得益于各级党委、政府的‘站台’!”李国安向记者感慨，“县委书记邵奉公、县委副书记桂兆权多次来我这儿，发现问题当场解决;乡、村领导把地里的小辣椒当作‘自家的’一样看待，每人都分包了合作社一片辣椒地，全程牵挂、关注小辣椒。”

　　“再过5个月，俊达种植农民专业合作社的小辣椒无菌化加工生产车间就建成投产了!”程小寨村驻村第一书记杨志刚向记者“透密”：重视和发展小辣椒加工，是着力延长的产业链条;其种植，今后是着力扶持农户种植，从育苗到采摘，合作社提供全程技术服务;合作社的工作重心，向小辣椒加工、销售倾斜，挖掘、开发小辣椒的市场大效益。“在我国小辣椒种植领域，我们‘排列’出了6家小辣椒经营最好的合作社;我们将逐一拜访、取经，使我们的小辣椒种植、加工和销售越来越好、越做越强。”

　　小辣椒，如今已“长成”了弥陀寺的大产业。火红的小辣椒，红火了弥陀寺一方热土。（大河报·豫视频首席记者 李钊 通讯员 宋超喜）